McDonald's cambia il Big Mac: addio al classico panino

McDonald's dice addio al Big Mac? Keep calm e riavvolgiamo il nastro. La notizia è da un po’ che rimbalza in rete seminando il panico (e l’acquolina in bocca) tra gli appassionati di fast food. Sappiamo bene che queste catene rientrano nella lista del cibo spazzatura ma, una volta tanto, fanno gola a tutti. D’altronde, dici hamburger e non puoi non pensare al re dei panini di McDonald’s, quello a due piani, con i pezzetti di lattuga che strabordano e il cheddar filante che ha quel tipico sapore di “Mc”. E allora, se il Big Mac è un classico in questo menu, e il classico non muore mai, perché McDonald’s dovrebbe rinunciare proprio al suo protagonista?

A quanto pare la crisi ha colpito proprio tutti e anche il fast food più famoso del mondo ha subito un contraccolpo registrando un calo di vendite. Che fare? A quanto pare ai piani alti hanno pensato di dare un colpo di acceleratore alle casse reinventando il panino più famoso. Così, al posto del tradizionale Big Mac, le cucine aprono le porte a due varianti: il Mc Jr e il Grand Mac. Si tratta, rispettivamente, di una versione più light e di una più strong. In entrambi i casi, comunque, i panini contengono una quantità di carne maggiore rispetto al Big Mac che abbiamo sempre mangiato. Non a caso la novità è stata lanciata in Ohio e a Dallas dove il consumo di carne è decisamente elevato. Per il momento si sperimenta in America ma se Mc Jr e Grand Mc dovessero avere successo le tavole d’Europa sono pronte ad inserirli nei menu.