«Sono proprio i bambini già a rischio a risultare i più vulnerabili durante l'estate» spiega Rebecca Franckle, che ha diretto lo studio pubblicato su “Preventing Chronic Disease”. Per avere un'idea della corsa all'accumulo di peso dei babyvacanzieri, basta guardare uno studio su oltre 5.300 bambini di 310 scuole materne ed elementari Usa.
L'indice di massa corporea, che misura l'eccesso di peso, corre ad un ritmo due volte più veloce durante le vacanze estive rispetto a quello che succede nell'anno scolastico.
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