Roma, sequestrati 30 chili di carne e pesce in un ristorante sulla Cassia: multato il proprietario

Roma, sequestrati 30 chili di carne e pesce in un ristorante sulla Cassia: multato il proprietario
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Domenica 10 Novembre 2019, 13:16 - Ultimo aggiornamento: 13:18
Continuano i controlli del reparto amministrativo del XV Gruppo Cassia della Polizia Locale nei locali e attività commerciali nei vari quartieri del municipio, soprattutto a tutela della salute di consumatori: gli agenti hanno sequestrato 30 chili di carne e pesce in un ristorante, perché privi delle indicazioni sulla tracciabilità, provenienza e scadenza dei prodotti. Oltre il ritrovamento di cibi congelati in buste di plastica senza alcuna etichettatura, gli agenti hanno riscontrato scarse condizioni igieniche negli ambienti della cucina, per le quali è stato necessario inviare un rapporto alla Asl di zona per i successivi atti e verifiche di propria competenza. Il titolare, un uomo di 31 anni, è stato sanzionato per il mancato rispetto delle norme sanitarie e sulla conservazione degli alimenti.

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