Morto Narducci, Heinz Beck sconvolto: «Giorno triste, Alessandro serio e professionale»

Morto Narducci, Heinz Beck sconvolto: «Giorno triste, Alessandro serio e professionale»
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Venerdì 22 Giugno 2018, 13:37
Heinz Beck, celebre chef della Pergola a Roma, commenta così la morte del giovane chef stellato romano Alessandro Narducci: «È una giornata molto, molto triste. La morte di Alessandro Narducci stanotte alle due, la stessa ora in cui anche io rientravo dal lavoro, mi ha scioccato; io e il mio team siamo tutti sconvolti». Beck continua: «Aveva lavorato con me al ristorante Dubai Social. L'ho promosso sous chef perché era serio, professionista e professionale. Una persona carina che trovava sempre tempo per tutti. Piangeva quando lasciò il team».

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