RIETI - Aveva 13 anni Stefano Rossi quando ha cominciato a frequentare le botteghe da barbiere. Titolare di un salone a Santa Rufina, nel comune di Cittaducale, oggi festeggia ventisei anni di attività. «Ai tempi delle medie – ricorda – andavo a scuola la mattina e il pomeriggio imparavo a tagliare, seguendo mio zio che aveva un negozio vicino la scuola Sisti. Ho fatto sei anni di apprendistato a Porta Cintia da Natalino, poi ho rilevato l’attività del mio compare Bastiano a Limiti di Greccio, quando è andato in pensione. Sono rimasto a Greccio sedici bellissimi anni, ho ancora oggi clienti che vengono a fare i capelli a Santa Rufina, dove da dieci anni mi trovo altrettanto bene e dove spero di terminare la mia attività, quando arriverà il momento della pensione».
Cresciuto a Molino della Salce, Stefano ha frequentato la scuola per parrucchieri a Terni, ama particolarmente i tagli corti e le sfumature.
Viene da una famiglia di artigiani, otto fratelli e ventisette nipoti.