L'iniziativa fa parte di un progetto più ampio che Dussmann Service sta portando avanti in sintonia con il Comune allo scopo ridurre i rifiuti e incentivare la cultura del riciclo e del riuso.
Tra le novità anche il potenziamento dei dispositivi per microfiltrare l’acqua direttamente nei refettori dove mangiano i bambini, già in funzione da diverse settimane in molte scuole e presto disponibile anche negli altri istituti scolastici del capoluogo. Dussmann si è impegnata sin da subito anche all'utilizzo di stoviglie in policarbonato e di lavastoviglie al fine di ridurre l'utilizzo della plastica.
«L’attenzione al dettaglio - si legge in una nota diffusa dall'azienda - è ciò che da oltre quarant’anni distingue Dussmann Service dalla concorrenza».
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