Alimenti conservati male e privi di tracciabilità, sequestri dei Nas in tre ristoranti

Alimenti conservati male e privi di tracciabilità, sequestri dei Nas in tre ristoranti
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Lunedì 23 Aprile 2018, 14:51 - Ultimo aggiornamento: 17:24
Merce sequestrata e pesanti sanzioni da parte dei carabinieri del Nas di Latina in diverse attività di somministrazione di alimenti al pubblico. A Terracina, in un ristorante cinese, sequestrati oltre 70 chilogrammi di prodotti alimentari, trovati  rinvenuti congelati in un frigorifero a pozzetto, in promiscuità fra loro, senza alcuna protezione igienica in difformità delle procedure di autocontrollo e di tracciabilità degli alimenti. Il valore degli alimenti sequestrati   ammonta ad oltre 700 euro, mentre per gli illeciti rilevati il titolare del ristorante Cinese sarà  sanzionato con oltre 4.500 euro di contravvenzioni.

Ad Aprilia nel corso di attività ispettive condotte presso un ristorante e presso un fast food, ritrovati circa 40 chilogrammi di alimenti  per i quali i titolari delle attività non sono stati in grado di certificarne l'origine e la provenienza. Per la mancata tracciabilità dei prodotti  sono scattati il sequestro e sanzioni per circa 3.000 euro.

 
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