Ebraismo, donne con le mani in pasta al Pitigliani: “Prepariamo insieme il pane” per il dialogo tra le religioni

La challah, il tipico pane ebraico
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Mercoledì 5 Febbraio 2020, 18:47 - Ultimo aggiornamento: 20:37
Simbolo del focolare e della famiglia, delle tradizioni e della condivisione, il pane da sempre è il principale elemento presente sulle nostre tavole. È il cibo che unisce nel quotidiano, nelle feste e nelle celebrazioni rituali. L’Unione delle Comunità Ebraiche Italiane, insieme al Tavolo Interreligioso di Roma e al Centro Ebraico Italiano Il Pitigliani, intende celebrare il pane con un evento speciale, interamente declinato al femminile: tante donne “con le mani in pasta”, unite nella produzione dell’alimento più antico. "Prepariamo insieme il pane" si svolgerà giovedì 6 febbraio alle 18, nella sede del Pitigliani.

Si preparerà la challah, il pane ebraico del Sabato.
Ma ad essere impastati saranno anche i pani di tutte le altre principali tradizioni culturali e religiose. L'evento è fortemente voluto dalla presidente Ucei Noemi Di Segni, che in una recente intervista con l'Osservatore Romano ha affermato:
«Invece di un tavolo interreligioso intorno al quale discutere, ho pensato a una tavola da cucina dove donne di tutte le nazionalità e di diverse religioni fanno il pane. Per trascorrere insieme del tempo, conoscersi e riconoscersi, condividere emozioni, costruire nuovi legami al profumo buono del pane che è l'alimento base dell'umanità, il simbolo stesso della vita».
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