BUON CIBO E ARIA PULITA, BINOMIO VINCENTE - A far scegliere una delle 23mila strutture agrituristiche a italiani e stranieri è certamente l'opportunità di conciliare la buona tavola con la possibilità di stare all'aria aperta avvalendosi anche delle comodità e dei servizi offerti. Nelle aziende agricole sono sempre più spesso offerti programmi ricreativi come l'equitazione, il tiro con l'arco, il trekking ma non mancano attività culturali come la visita di percorsi archeologici o naturalistici ma anche corsi di cucina o di orticoltura.
La situazione climatica ha inoltre creato le condizioni favorevoli alla crescita dei funghi per i quali si preannuncia una stagione da record soprattutto al Nord dove la raccolta sta facendo segnare in media un +50% rispetto allo scorso anno, segnala ancora Coldiretti.
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