«Nessuna mozzarella Dop - aggiunge Raimondo - è mai risultata contaminata, nemmeno nei periodi più difficili, che per fortuna sono alle spalle.
Oggi i consumatori testimoniano ogni giorno quanto amano la bufala campana, visto che nel 2018 abbiamo raggiunto il record storico di produzione con oltre 50 milioni di chili di mozzarella sulle tavole di tutto il mondo. Essere infangati al cinema è intollerabile, e il nostro appello va a tutte le istituzioni campane per una mobilitazione collettiva contro ogni tentativo di gettare ombre su questa terra».
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