Il parmigiano fa male? La bufala del bollino nero dell'OMS La notizia nelle scorse settimane aveva scosso l'opinione pubblica dando il via all'ennesima polemica estiva: alcuni prodotti tipici della dieta mediterranea, fra cui parmigiano e prosciutto, olio d'oliva e pizza, sarebbero stati inseriti dall'OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità) in una ipotetica lista nera.
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