Il convegno è intitolato “Per una buona Regione” ed avrà inizio alle ore 17.00; verranno presentati anche i risultati di “Regusto”, l’esperienza locale che insieme a “Solido” ha posto Narni ai primissimi posti in Italia fra i Comuni virtuosi grazie ad un progetto innovativo per il recupero delle eccedenze a fini sociali.
“Nonostante lo spreco del cibo sia un tema attuale - spiega il sindaco De Rebotti - il settore agroalimentare italiano sperpera annualmente 15 miliardi di euro: ciò comporta un enorme impatto negativo in termini sociali, ambientali ed economici. Il Comune di Narni è impegnato già da anni in attività ecologiche e a favore della collettività”. Durante la conferenza sindaco e assessore, assieme al presidente della cooperativa Babele, Emanuele Costantini, illustreranno in che modo sono passati dalla teoria della legge regionale alla pratica.
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