Agricoltura, nasce il marchio “Prodotti di montagna” per difendere la qualità

Agricoltura, nasce il marchio “Prodotti di montagna” per difendere la qualità
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Lunedì 26 Febbraio 2018, 14:55 - Ultimo aggiornamento: 27 Febbraio, 16:28
Nasce il marchio di qualità per i prodotti di montagna. Si tratta di un logo - con l'indicazione 'Prodotto di montagna' - che sarà utilizzato per le materie prime provenienti essenzialmente da zone montane e, nel caso degli alimenti trasformati, quando trasformazione, stagionatura e maturazione hanno luogo in montagna. Il marchio, realizzato dal Mipaaf e che potrà essere utilizzato unicamente sui prodotti previsti dal regime di qualità, è stato presentato alla Camera di Commercio di Sondrio dal ministro alle Politiche agricole, Maurizio Martina.

«Il nostro obiettivo - ha affermato Martina, affiancato dal presidente della Camera di Commercio sondriese Emanuele Bertolini - è valorizzare meglio il lavoro dei produttori delle zone montane, come ad esempio della Valtellina.
Parliamo del 17% del totale delle imprese agricole italiane e di un terzo degli allevamenti. L'economia agricola della montagna è un pilastro fondamentale per la tenuta dei nostri territori, anche contro il rischio del dissesto idrogeologico. Con questa iniziativa di qualità e questo nuovo marchio i consumatori potranno riconoscere più facilmente dalle etichette le produzioni e supportare queste attività e il loro valore non solo economico, ma sociale e ambientale».
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