La possibilità di congelare gli alimenti è senza ombra di dubbio una grande comodità. Tuttavia dobbiamo tener presente che ogni alimento ha i suoi modi e tempo di conservazione in freezer. Per quanto riguarda il pesce, deve essere fresco, pulito e in base alla tipologia lo si può conservare fino a 6 mesi. Ecco alcuni consigli su come capire se il pesce è fresco, e quanto a lungo lo si può tenere nel freezer. Crediti foto@Shutterstock, @Kikapress
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