«Quello che sempre più frequentemente stiamo osservando - prosegue l'esperto del Bambino Gesù - è la scelta di molte donne italiane di seguire la dieta vegana, che abolisce completamente l'assunzione di carne, pesce, uova e latte anche in gravidanza, senza mettere in conto i possibili pericoli che fanno correre ai loro bambini». «Pericoli - sottolinea La Marca - che i mezzi di comunicazione e quelli istituzionali dovrebbero segnalare subito e con forza.
Le madri carenti di questa vitamina nella loro alimentazione - aggiunge - devono assumere degli integratori durante la gravidanza e l'allattamento. Il deficit materno di vitamina B12, che può portare a danni anche gravi nel bimbo appena nato, potenzialmente può essere identificato attraverso lo screening neonatale, ma - conclude - per esso non c'è indicazione di legge».
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