Roma
Un banale cartello segnala il locale chiuso per "motivi tecnici". Nella giornata di ieri il personale della Task Force dei vigili è intervenuto per controlli in due attività di somministrazione situate nell'area di Piazza di Spagna. All'operazione hanno partecipato uomini della Guardia di Finanza e ispettori della Asl, che dopo le opportune verifiche hanno riscontrato nei locali e nelle cucine illeciti legati a problemi igienico sanitari, con presenza nelle cucine di insetti infestanti e sporcizia diffusa in tutti i locali.
I Vigili hanno accertato in ambedue le attività violazioni in materia di videosorveglianza, con la mancanza di alcune documentazioni e di avvisi obbligatori per la clientela: indicazioni di divieto di fumo, indicazione dell'elenco degli ingredienti nei menu, indicazione dei prezzi e indicazione di presenza nei cibi di alimenti surgelati: su quest'ultimo illecito è prevista una denuncia penale, in quanto trattasi di frode in commercio.
Sono stati riscontrati problemi nei sistemi di smaltimento fumi, per i quali la Asl ha disposto precise prescrizioni, che verranno successivamente controllate. Gli agenti hanno inoltre riscontrato violazioni in materia di occupazione suolo pubblico: sono in corso accertamenti per la verifica delle autorizzazioni e le concessioni edilizie. I controlli sono estesi anche alla verifica da parte di AequaRoma del corretto pagamento dei tributi locali. Per ora il personale della Asl ha disposto la chiusura di ambedue i locali. Le indagini ed il vaglio delle documentazioni sono tuttora in corso.
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