Terremoto: 70 chef stellati a Rieti
per sostenere la rinascita
dell'Alberghiero di Amatrice

RIETI - Presentazione, sabato 1° ottobre alle 12, nell'aula magna dell'Istituto Alberghiero Costaggini di "Le stelle tornano a scuola, Chef per Amatrice”. Saranno presenti il sindaco di Amatrice Sergio Pirozzi, il sindaco di Rieti Simone Petrangeli, il presidente della Provincia Giuseppe Rinaldi, il consigliere regionale Daniele Mitolo, la presidente dell'Istituzione formativa Licia Alonzi, la preside del Costaggini Alessandra Onofri e i due chef stellati Maurizio e Sandro Serva del Ristorante la Trota di Rividutri.

In seguito al sisma che la notte del 24 agosto ha colpito il Reatino, per contribuire alla “rinascita” si è formato un comitato spontaneo di persone che hanno messo a disposizione le loro professionalità per organizzare una raccolta fondi per riattivare l'Albergo Scuola di Amatrice. L'iniziativa di solidarietà, “Le stelle tornano a scuola”, è nata da un'idea di Maurizio e Sandro Serva che hanno avuto il completo appoggio della ristorazione reatina, laziale e dei grandi chef stellati italiani. Nelle tre serate dall'8 al 10 ottobre, 70 star dei fornelli daranno sfogo al proprio estro per raccogliere i fondi necessari a riattivare e ammodernare la sede della scuola alberghiera di Amatrice.