Una delegazione di studenti del Costaggini è stata selezionata in quanto rappresentavano una eccellenza nel campo dell'Educazione alla cittadinanza globale che comprende anche le eccellenze culinarie.
Hanno collaborato alla realizzazione di una serata dedicata all'Italia e alla nostra cucina. Il Forum è la manifestazione durante la quale ogni anno viene assegnato il premio al miglior insegnante del mondo, il global Teacher Prize.
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