L’allarme è scattato intorno alle 22 quando la cucina nel piano seminterrato dell’attività ha preso fuoco probabilmente per l’olio che si è surriscaldato all’interno di una delle tante friggitrici. Il fumo è progressivamente cresciuto d’intensità fino a salire al piano che si affaccia sulla piazza con i clienti che in quel momento stavano mangiando e che sono stati fatti allontanare per motivi di sicurezza. Nel frattempo sul posto arrivavano, oltre a numerosi passanti incuriositi e sorprese, anche gli agenti della polizia municipale e una squadra dei vigili del fuoco che ha poi lavorato fino all’una per scongiurare ogni rischio di ripresa del fuoco. Grazie anche ad un estintore i vigili del fuoco sono riusciti a domare comunque subito le fiamme. C’è stato anche un attimo di paura quanto un vigili del fuoco che stava operando sul posto, ma per cause estranee all’intervento, è stato colto da malore (un sospetto principio di infarto) e ha dovuto essere ricoverato nel vicino ospedale San Salvatore, Alla fine la cucina, interessata all’incendio, era inagibile, ma già dalla prime ore di ieri si era all’opera per riportare la paninoteca in piena attività quanto prima.
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